乔小山一溜烟跑进来高兴地说,“不辱使命,东西全都交给老陈了,一分钱没有收,给他乐够呛。说是明天还要杀一头猪,要是还需要猪血可以跟他说,收咱们一个成本价。”
乔小妮想了一下,“也不知道血肠受不受大家的欢迎,等今天中午收摊的时候再做决定。”
“行,那咱们就晚一点告诉他,还有什么活吗?需要我干的。”
乔小妮正好不想碰猪血,“你先把手洗了,然后把盆子里的猪血全都捏碎,就像鸡蛋搅拌一样。”
“嗯!”乔小山有活干就高兴,他又不怕血,撸起袖子去水盆那里洗了一下手,然后就开始揉猪血。
一大盆的肥肠乔小妮不想动手,主要是觉得油腻腻。
“妮子,盘子和碗都唰好了,还有什么活?”陶春芳用围裙擦着手站在门口问。
乔小妮手指着眼前的盆,“嫂子,你要是不嫌累的话,就把猪肠子洗一遍,然后先把血肠灌出来,等客人来的时候我们煮就行了。”
“行。”陶春芳走过来端着大盆去了外面,那里有打好多水,开始清洗猪肠。
这要是在早几年家里能有这么一大盆猪场,做梦都能笑醒。
忙活了一阵子,所有的准备工作都齐了,时间刚到11点半,就有客人上门了,主要是为了尝尝鲜。
有很多人都没怎么在外面吃过饭,听说烩面便宜就成群结队的来了。
面给的足上面还有两大片肉,客人看了没有不满意的,吃了以后更加的满意了,这味道绝了。
有客人点血肠,乔小妮这才开始煮,差不多十分钟左右就好了,太烫了不好切。这能找一块干净的毛巾包在手上切,刚切完第一片尝了一下,味道很鲜美,一点也不腥,味道刚好。
一共灌了12根血肠,收摊的时候还剩下两根,算了一下,感觉有钱挣,乔小妮喊来二狗,让他去通知老陈留明天的猪血。
乔小山一路小跑离开,去晚了老陈没准就收摊了。
东西都卖光了,乔小妮这才有时间打开旧书包,里面密密麻麻全都是钱,差不多有20来块钱的样子。
“好多钱!”陶春芳站在一旁忍不住说,紧接着朝四周看了一下,生怕有什么坏人惦记上。
乔小妮,“嫂子,你别看这么多钱,咱们今天的成本也花了不少。