乖乖,之前那次每个人都跟眼长天上似的,这次居然不少人朝着她行礼,叫她夫人。

    再说这食材:送来的肉类都是去毛洗净的,瞧着就干净。

    还有给她们分的灶台,也不小,在大厨房众多灶台中也不算差的。

    看来,这是特意为之了。

    赵氏点点头,道谢一番后,挽起袖子准备干活。

    柴水青和李秀凤也戴上围裙和袖套,三人又洗了手才开始切菜烧水做准备。

    哪怕酒席在明日,可今日这卤味必须得做好,不然口味会影响不说,时间上也太赶。

    此次在郡城做菜,哪怕只是城外的庄子上,其食材也不能用到猪头肉。

    毕竟,这菜是询问过厨房的。

    柴水青早就想到了这一点,她们要了一些鸡鸭鹅,以及猪肉还有羊肉,并一些素菜。

    虽说他们只负责一道菜,但是花样却可以做出许多来。

    大不了,她们自己吃呗!

    左右这冯家庄子上的管事半个酒席比个主子还奢侈,典型的钱多。

    撇开一切,赵氏和李秀凤及柴水青都不是第一次做这个了,三人信心十足。

    这次,她们并未急忙忙摸黑赶来,而是辰时后才动身的,此时时辰已经不早了。

    整只的鸡鸭鹅被再次加工,柴水青打开带来的包袱,从里头掏出一个布袋,晶莹如雪的白砂糖映入眼帘。

    李秀凤没见过砂糖,还以为是盐,诧异不已:“大妮,你这盐也太白了吧?好细好干净啊!”

    本就性子大大咧咧的李秀凤,声音也没有刻意放低,惹得厨房的人往这边看过来。

    柴水青笑了笑,捻了一小撮示意李秀凤尝尝:“试试味儿。”